Bakina kuhinja – kako ukiseliti kupus (how sour cabbage)

Bakina kuhinja – kako ukiseliti kupus (how sour cabbage) Potrebno je: 20 kg kupusa 750 gr soli 30 l vode Priprema: Kupus očistiti izdubiti koren i poredjati u bure. U kofu sipati 10 l vode i 250 gr soli dobro izmešati i sipati u bure. To isto ponoviti dok se bure ne napuni. Na kupus … Настави са читањем Bakina kuhinja – kako ukiseliti kupus (how sour cabbage)